开展“高级茶艺师”考前培训活动

发布时间：2022/10/31 14:47:45    浏览次数：206    来源： 西游文旅 杨毅、秦诗艺

近年来，花果山酒店坚持业务提升、服务创新，以技能培训为抓手，大力推动酒店人才队伍建筑，形成多举措、全方位的发展模式。10月25日，为期两天的高级茶艺师考前培训活动在花果山酒店如期举行。此次高级茶艺师考前培训是酒店立足长期经营发展、紧扣重大接待服务需求而采取的应对举措。

此次培训不仅有餐饮、客房、厨房等对客服务岗位员工踊跃报名，还吸引了财务、人事等后勤部门人员积极参与。大家相互鼓励，认真学习，热烈讨论，形成良好的学习氛围。在两天的培训过程中，既有关于茶文化历史、六大茶类解析等书面知识的讲解，也有如何仿宋点茶等手工技术的练习，极大地增加了学员们学习兴趣。另外，为保证培训效果，培训团队还根据酒店的实际经营需求，在客房现场教授为宾客斟茶添水的技巧及注意事项和茶具选用的相关知识，以便更好地开展对客服务工作。

“未雨绸缪，毋临渴而掘井”。通过此次高级茶艺师培训活动，员工们开阔了眼界、学习了饮茶知识，掌握了茶艺技能，为酒店今后接待保障重大政务、VIP宾客服务工作提供了扎实的技术储备。